Dia: dilluns 19 de setembre de 2022 de 15:00 a 17:15
Quan
Comença el: dilluns 19.09.2022 de 15:00 a 17:15 Acaba: dilluns 28.11.2022 de 15:00 a 17:15
Informació pràctica
Places: 24 Ús de les tic: Sí Temàtica: Participació Sub-temàtica:
Objectiu de l'activitat
Els trets més estimats i duradors d’una cultura són els seus hàbits alimentaris. Aquestes tradicions sovint reflecteixen les creences i valors de la gent i són una de les darreres característiques culturals que es perden quan un individu o un grup emigren a una nova cultura. Ens ha semblat factible vincular l’alimentació des d’un punt de vista d’integració cultural. No és l’objectiu del taller «Ens mengem el món» l’elaboració de plats molt elaborats, sinó crear un vincle entre diferents cultures a través de la cuina. Treballem en el foment de la solidaritat, la sensibilització, el suport social, l’espai comunitari i foment de la participació activa com a eixos principals de la proposta, sense descuidar les necessitats d’acompanyament en les dificultats comunicatives derivades de l’ús de la llengua catalana.
Metodologia, continguts i recursos utilitzats
En aquest taller farem 14 sessions de cuina d'una durada aproximada de 2h. En cada sessió l'usuari o usuària ensenyarà com fer un plat típic o característic de la seva cultura. De cada sessió se'n recollirà la recepta, imatges i tota la informació sobre el procés d'Elaboració.
Per finalitzar crearem un receptari digital amb tots els plats creats en el taller.
Intranet
Contacte 